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      葡萄酒評論 雜志 簡介 La Revue du Vin de France

      2021-08-30 重慶紅酒

      葡萄酒評論,雜志簡介:閱讀《葡萄酒評論》你可獲得大量世界上最權威的葡萄酒資訊,可獲得專業的葡萄酒知識,更可分享到葡萄酒消費作為一種高品質生活方式的體驗。《葡萄酒評論》創刊于1927年,是世界上歷史最悠久的權威葡萄酒雜志,被《費加羅報》(Le Figaro)譽為“葡萄酒圣經”,現由法國著名女性時裝雜志《嘉人》(Marie Claire)出品。《葡萄酒評論》專注于品鑒法國葡萄酒,擁有10名享譽世界的資深品酒師。品酒師們采取盲品或者事先了解葡萄酒相關信息再進行品評的方式進行品鑒,然后以20分制的評分體系給葡萄酒評分。該雜志的評分嚴格,曾被葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson MW)評價為“法國最嚴肅的葡萄酒雜志”。

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      《La Revue du Vin de France》于1927年創刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經”。La RVF擁有10名專屬的享譽世界的文章來源:winechina.com資深品酒師,品酒師們每年品嘗6萬種葡萄酒,擁有超過8.5萬種葡萄酒基礎數據。《La Revue du Vin de France》的中文版《葡萄酒評論》由財訊傳媒集團執行出品。財訊傳媒集團是中國最具全球視野和國際影響力的主流媒體運營商,多年來成功經營18本雜志及和訊網等網站。

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      1月11日電 《法國葡萄酒評論》雜志(La RVF)2016年年度大獎頒獎典禮于1月7日在巴黎舉行,獎項覆蓋種植、釀造和銷售等領域。獲獎名單如下——年度人物獎:奧貝爾?德維蘭和皮埃爾?舍瓦爾。前者是勃艮第葡萄園風土協會主席、羅曼尼康帝酒莊莊主;后者是香檳景觀協會主席、加蒂努瓦香檳酒莊莊主。在他們的努力下,“勃艮第葡萄園風土”和“香檳山丘、酒莊及酒窖”于2015年7月雙雙入選世界文化遺產名錄。年度葡萄種植者獎:路易斯-本杰明?達格諾,盧瓦爾河谷的達格諾酒莊繼承人。該酒莊釀造的幾款普伊-富美白葡萄酒被視為“膜拜酒”。年度酒商獎:杰哈?伯通。朗格多克產區大酒商,致力于釀造有機葡萄酒。年度探索者獎:法比安?特羅塞,薩瓦產區法比安?特羅塞酒莊莊主,主要釀造“阿爾卑斯山的瑰寶”夢杜斯紅酒。年度釀酒合作社獎:希伯維列酒窖,阿爾薩斯產區。年度酒莊獎:蘇塔酒莊,波爾多圣愛美隆產區。年度酒單獎:雷科羅餐廳。位于瀕臨法國與西班牙邊境線的圣塞巴斯蒂安小城,收藏有12.7萬瓶葡萄酒。年度酒窖獎:菲利普卡蒂斯。醉駱駝酒窖的經營者。年度超市獎:位于伊夫林省莫利特市的英特馬詩超市。年度創新獎:基于智能手機的Vinexplore(葡萄酒探索)創始人文森特?謝弗里耶。年度博客獎:Idees liquides & solides博主文森特?坡松。 據了解,《法國葡萄酒評論》雜志年度大獎頒獎典禮在每年1月舉行,參加2016年年度大獎頒獎典禮的嘉賓有400多人。


      以下為《葡萄酒評論》評分體系的介紹。專業品評人員:《葡萄酒評論》品評委員會是由10名享譽世界的資深品酒師和15名來自其它不同機構的葡萄酒專業人士組成。這樣的品評委員會既代表了《葡萄酒評論》雜志的觀點,也沒有忽略法國其它葡萄酒專業人士的聲音,更能保證其公平與公正性。這10名專屬的品酒師以奧利維爾?普爾(Olivier Poel,2000年世界最佳侍酒師)為代表。

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      品評方式:有時候品評為盲品,有時則是知道相關葡萄酒信息后再進行品評的。《葡萄酒評論》認為,只有這兩種方式相結合,其結果才會更加客觀可信。
       相關分數:
       20分:完美之酒。獲得20分滿分的葡萄酒品質卓越超群,稀有罕見,是對其出產地區風土特點的完美詮釋,是復雜度與優雅的標準,具有很長時間的陳年能力。
       19.5-17.5分:非凡之酒。獲得19.5-17.5分的葡萄酒極具個性,因其優雅、復雜度和強勁的酒力而與眾不同。通常在偉大的年份,葡萄園將會涌現出不少非凡之酒。
       17-15.5分:優秀葡萄酒。優秀的葡萄酒是用于特殊場合的優異的葡萄酒。優秀葡萄酒是其產地風土條件、葡萄樹、釀制技術、年份和釀酒師的完美結合。
       15-13.5分:良好的葡萄酒。良好的葡萄酒產自優異的產區,葡萄品種不錯,令人愉悅。
       13-11.5分:普通的葡萄酒:普通的葡萄酒沒有技術失誤,沒有什么顯著的瑕疵,平衡度和集中度一般,飲用起來口感也一般。
       11分及其以下:平庸的葡萄酒。如果一款葡萄酒缺乏集中度、成熟度和平衡性,那么它就是一款平庸的葡萄酒。
       另外值得注意的是,《葡萄酒評論》中文版于2011年5月28日正式創刊,由財訊傳媒集團執行出品。


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